Cardápio RU Ufes

Almoço
2026-05-01 00:00 (America/Sao_Paulo)
salada

Almoço
2026-05-04 00:00
Salada

Beterraba

Acelga

Prato Principal

Carne Moída (não contém glúten / não contém lactose)**

Opção

Grão de Bico ao Molho Curry (não contém glúten / não contém lactose)***

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Arroz Colorido (não contém glúten / não contém lactose)***

Sobremesa

Paçoca ou Melancia

Suco

Goiaba

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação Vegana.

Jantar
2026-05-04 00:00
Salada

Repolho roxo e cenoura

Pepino ao vinagrete

Prato Principal

Almôndegas ao sugo (contém glúten / não contém lactose)**

Opção

Grãos com couve flor e brócolis (não contém glúten / não contém lactose)***

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Virado de couve (não contém glúten / não contém lactose)**

Sobremesa

Doce de leite ou Melão

Suco

Acerola

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação Vegana.

Almoço
2026-05-05 00:00
Salada

Rúcula

Grão de Bico ao Vinagrete

Prato Principal

Sassami ao Molho Sugo (não contém glúten / não contém lactose)**

Opção

Torta de Soja (contém glúten / contém lactose)

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Legumes Sauté (não contém glúten / não contém lactose)***

Sobremesa

Laranja

Suco

Manga

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação Vegana.

Jantar
2026-05-05 00:00
Salada

Cenoura cozida

Almeirão

Prato Principal

Peixe desfiado (não contém glúten / não contém lactose)**

Opção

Hamburguer de soja (contém glúten / não contém lactose)

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Pirão (não contém glúten / não contém lactose)

Sobremesa

Maçã

Suco

Goiaba

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação Vegana.

Almoço - 06/05/2026
2026-05-06 00:00
Salada

Pepino

Repolho Bicolor

Prato Principal

Fricassé de Frango (contém glúten / contém lactose)

Opção

Almôndega de Soja ao Sugo (contém glúten / não contém lactose)***

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Batata Palha (não contém glúten / não contém lactose)***

Sobremesa

Banana

Suco

Morango

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação Vegana.

Jantar - 06/05/2026
2026-05-06 00:00
Salada

Alface

Beterraba Cozida

Prato Principal

Carne Bovina com Batata e Cenoura (não contém glúten / não contém lactose)

Opção

Polenta ao Molho Bolonhesa com Proteína de Soja (contém glúten / não contém lactose)***

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Farofa de Cebola (não contém glúten / não contém lactose)***

Sobremesa

Goiaba

Suco

Manga

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação Vegana.

Almoço - 07/05/2026
2026-05-07 00:00
Salada

Alface com Laranja

Cenoura Cozida

Prato Principal

Torta Capixaba (contém glúten / não contém lactose)

Opção

Moqueca de Grão de Bico (contém glúten / não contém lactose)***

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Pirão (não contém glúten / não contém lactose)***

Sobremesa

Doce Individual de Banana OU Melão

Suco

Acerola

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação Vegana.

Jantar - 07/05/2026
2026-05-07 00:00
Salada

Couve

Lentilha

Prato Principal

Frango em Cubos Acebolado (não contém glúten / não contém lactose)

Opção

Torta de Canjiquinha (não contém glúten / contém lactose)

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Quibebe de Abóbora (não contém glúten / não contém lactose)***

Sobremesa

Paçoca OU Melancia

Suco

Morango

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação Vegana.

Almoço - 08/05/2026
2026-05-08 00:00
Salada

Acelga com Cenoura

Beterraba Cozida

Prato Principal

Frango Ensopado com Quiabo (não contém glúten / não contém lactose)

Opção

Quibe Vegetariano (contém glúten / contém lactose)

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Polenta Cremosa (não contém glúten / não contém lactose)***

Sobremesa

Bombom Serenata OU Maçã

Suco

Maracujá

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação Vegana.

Jantar - 08/05/2026
2026-05-08 00:00
Salada

Alface

Repolho Roxo

Prato Principal

Lombo ao Molho Madeira (não contém glúten / não contém lactose)

Opção

Torta de Soja (contém glúten / contém lactose)

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Canjiquinha com Calabresa (não contém glúten / não contém lactose)***

Sobremesa

Laranja

Suco

Acerola

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Será ofertada uma cuba de preparação vegana.

Almoço - 09/05/2026
2026-05-09 00:00
Salada

Batata Doce

Tomate

Prato Principal

Bife de Panela (não contém glúten / não contém lactose)

Opção

Escondidinho de Mandioca com Proteína de Soja (contém glúten / não contém lactose)***

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Quibebe de Abóbora (não contém glúten / não contém lactose)***

Sobremesa

Laranja

Suco

Graviola

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação Vegana.

ALMOÇO - 11/05/2026
2026-05-11 00:00
Salada

Beterraba Ralada

Cenoura Cozida

Prato Principal

Cozido Misto (não contém glúten / não contém lactose)

Opção

Almôndegas de Soja (contém glúten / não contém lactose)***

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Virado de Couve (não contém glúten / não contém lactose)***

Sobremesa

Paçoca OU Melancia

Suco

Goiaba

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação Vegana.

ALMOÇO - 12/05/2026
2026-05-12 00:00
Salada

Grão de Bico ao Vinagrete

Rúcula com Manga

Prato Principal

Frango Ensopado com Batata (não contém glúten / não contém lactose)

Opção

Torta de Canjiquinha (não contém glúten / contém lactose)

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Macarrão Espaguete em Alho e Óleo (contém glúten / não contém lactose)***

Sobremesa

Laranja

Suco

Abacaxi

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação Vegana.

ALMOÇO - 13/05/2026
2026-05-13 00:00
Salada

Alface

Pepino com Tomate

Prato Principal

Peixes à Gomes de Sá (não contém glúten / não contém lactose)

Opção

Tropeiro de Soja (não contém glúten / não contém lactose)***

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Pirão (não contém glúten / não contém lactose)****

Sobremesa

Doce Individual de Leite OU Melão

Suco

Morango

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação vegana.

**** Será ofertada uma cuba de preparação vegana.

JANTAR - 11/05/2026
2026-05-11 00:00
Salada

Rabanete

Soja em Grãos ao Vinagrete

Prato Principal

Nuggets de Frango (contém glúten / não contém lactose)

Opção

Grão de Bico Ao Molho Curry (não contém glúten / não contém lactose)***

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Farofa de Banana da Terra (não contém glúten / não contém lactose)***

Sobremesa

Doce Individual de Banana OU Melão

Suco

Manga

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação Vegana.

JANTAR - 12/05/2026
2026-05-12 00:00
Salada

Chuchu Cozido

Acelga com Laranja

Prato Principal

Strogonoff Bovino (contém glúten / contém lactose)

Opção

Escondidinho de Proteina de Soja com Mandioca (contém glúten / não contém lactose)***

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Batata Palha***

Sobremesa

Maçã

Suco

Goiaba

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação Vegana.

JANTAR - 13/05/2026
2026-05-13 00:00
Salada

Beterraba

Repolho Roxo

Prato Principal

Frango Xadrez (não contém glúten / não contém lactose)

Opção

Torta de Proteína de Soja com Queijo (contém glúten / contém lactose)

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Cenoura Sauté***

Sobremesa

Banana Prata

Suco

Graviola

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação vegana.

ALMOÇO - 14/05/2026
2026-05-14 00:00
Salada

Repolho Bicolor

Abobrinha ao Vinagrete

Prato Principal

Fricassé de Frango (contém glúten / contém lactose)

Opção

Escondidinho de Abóbora com Proteína de Soja (contém glúten / não contém lactose)***

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Batata Palha***

Sobremesa

Banana Prata

Suco

Manga

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação vegana.

JANTAR - 14/05/2026
2026-05-14 00:00
Salada

Lentilha

Almeirão

Prato Principal

Carne Moída ao Molho (não contém glúten / não contém lactose)

Opção

Tropeiro de Soja (não contém glúten / não contém lactose)***

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Quibebe de Abóbora (não contém glúten / não contém lactose)***

Sobremesa

Paçoca OU Melancia

Suco

Morango

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação vegana.

ALMOÇO - 16/05/2026
2026-05-16 00:00
Salada

Rabanete

Vinagrete

Prato Principal

Carne Moída com Batata e Cenoura (não contém glúten / não contém lactose)

Opção

Proteína de Soja com Milho e Ervilha (contém glúten / não contém lactose)***

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Polenta Cremosa***

Sobremesa

Goiaba

Suco

Abacaxi

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação vegana.

ALMOÇO - 15/05/2026
2026-05-15 00:00
Salada

Acelga

Soja em Grãos

Prato Principal

Lagarto ao Molho (contém glúten / não contém lactose)

Opção

Torta de Grão de Bico (contém glúten / contém lactose)

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Cenoura Sauté***

Sobremesa

Maçã

Suco

Acerola

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação vegana.

JANTAR- 15/05/2026
2026-05-15 00:00
Salada

Tomate

Batata Doce

Prato Principal

Bife de Panela (não contém glúten / não contém lactose)

Opção

Torta de Canjiquinha (não contém glúten / contém lactose)

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Macarrão Espaguete ao Alho e Óleo (contém glúten / não contém lactose)***

Sobremesa

Laranja

Suco

Manga

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação vegana.

Almoço - 18/05/2026
2026-05-18 00:00
Salada

Repolho branco com laranja

Soja em grãos ao vinagrete

Prato Principal

Nuggets de frango (contém glúten / não contém lactose)

Opção

Grão de bico ao molho curry e banana da terra (não contém glúten / não contém lactose)***

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Creme de milho (contém glúten / contém lactose)

Sobremesa

Doce individual de banana ou Melancia

Suco

Manga

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação vegana.

Jantar - 18/05/2026
2026-05-18 00:00
Salada

Beterraba ralada

Cenoura cozida

Prato Principal

Carne moída ao molho (não contém glúten / não contém lactose)

Opção

Torta de proteína de soja com queijo (contém glúten / contém lactose)

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Repolho búlgaro (não contém glúten / não contém lactose)***

Sobremesa

Paçoca ou Melão

Suco

Goiaba

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação vegana.

Almoço - 19/05/2026
2026-05-19 00:00
Salada

Couve

Cenoura ralada

Prato Principal

Isca bovina acebolada (não contém glúten / não contém lactose)

Opção

Torta de proteína de soja com queijo (contém glúten / contém lactose)

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Quibebe de abóbora (não contém glúten / contém lactose)

Sobremesa

Laranja

Suco

Goiaba

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação vegana.

Jantar - 19/05/2026
2026-05-19 00:00
Salada

Rúcula com manga

Grão de bico ao vinagrete

Prato Principal

Peixe à Gomes de Sá (não contém glúten / não contém lactose)

Opção

Tropeiro de soja (não contém glúten / não contém lactose)***

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Pirão (não contém glúten / não contém lactose)****

Sobremesa

Maçã

Suco

Graviola

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação vegana.

**** Será ofertado uma cuba de preparação vegana.

Almoço - 20/05/2026
2026-05-20 00:00
Salada

Rabanete

Tabule

Prato Principal

Carne bovina com batata e cenoura (não contém glúten / não contém lactose)

Opção

Strogonoff de grão de bico (não contém glúten / não contém lactose)***

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Farofa de banana da terra (não contém glúten / não contém lactose)***

Sobremesa

Banana prata

Suco

Graviola

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação vegana.

Jantar - 20/05/2026
2026-05-20 00:00
Salada

Couve

Repolho bicolor

Prato Principal

Isca bovina acebolada (não contém glúten / não contém lactose)

Opção

Quibe vegetariano (contém glúten / contém lactose)

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Creme de milho (contém glúten / contém lactose)

Sobremesa

Doce de leite individual ou Melancia

Suco

Morango

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

Almoço - 21/05/2026
2026-05-21 00:00
Salada

Repolho roxo

Almeirão com manga

Prato Principal

Frango xadrez (não contém glúten / não contém lactose)

Opção

Tropeiro de soja (não contém glúten / não contém lactose)***

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Macarrão espaguete ao alho e óleo (contém glúten / não contém lactose)**

Sobremesa

Paçoca ou Melão

Suco

Morango

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação vegana.

Jantar - 21/05/2026
2026-05-21 00:00
Salada

Alface com laranja

Abobrinha ao vinagrete

Prato Principal

Lagarto ao molho madeira (não contém glúten / não contém lactose)

Opção

Hamburguer de soja (contém glúten / não contém lactose)***

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Polenta cremosa (não contém glúten / não contém lactose)***

Sobremesa

Banana prata

Suco

Manga

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação vegana.

Almoço - 22/05/2026
2026-05-22 00:00
Salada

Mix de folhosos

Batata doce

Prato Principal

Bife de panela (não contém glúten / não contém lactose)

Opção

Torta de canjiquinha (não contém glúten / contém lactose)

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Tutu de feijão (não contém glúten / não contém lactose)***

Sobremesa

Maçã

Suco

Manga

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Será ofertado uma cuba de preparação vegana.

Jantar - 22/05/2026
2026-05-22 00:00
Salada

Soja em grãos

Cenoura ralada

Prato Principal

Fricassê de frango (contém glúten / contém lactose)

Opção

Polenta ao molho bolonhesa com proteína de soja (contém glúten / não contém lactose)***

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Macarrão espaguete ao alho e óleo (contém glúten / não contém lactose)***

Sobremesa

Goiaba

Suco

Acerola

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação vegana.

Almoço - 23/05/2026
2026-05-23 00:00
Salada

Tomate

Chuchu cozido

Prato Principal

Linguiça toscana assada (não contém glúten / não contém lactose)

Opção

Moqueca de grão de bico (não contém glúten / não contém lactose)***

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Purê de batata (não contém glúten / contém lactose)

Sobremesa

Laranja

Suco

Acerola

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação vegana.

Almoço - 25/05/2026
2026-05-25 00:00
Salada

Repolho Roxo, Pepino e Cenoura

Tabule

Prato Principal

Feijoada (não contém glúten / não contém lactose)

Opção

Ensopado de Grão de Bico com Legumes e Amendoim (não contém glúten / não contém lactose)***

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Farofa de Banana da Terra (não contém glúten / não contém lactose)***

Sobremesa

Cocada Branca ou Abacaxi

Suco

Acerola

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação vegana.

Jantar - 25/05/2026
2026-05-25 00:00
Salada

Batata Doce com Cebola

Mix de Folhosos

Prato Principal

Carne Bovina Ensopada com Especiarias (não contém glúten / não contém lactose)

Opção

Ensopado de Lentilha (não contém glúten / não contém lactose)***

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Purê de Mandioca (não contém glúten / contém lactose)

Sobremesa

Paçoca ou Banana Prata

Suco

Goiaba

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação Vegana.

Almoço - 26/05/2026
2026-05-26 00:00
Salada

Chuchu Cozido

Almeirão com Manga

Prato Principal

Isca Bovina Acebolada (não contém glúten / não contém lactose)

Opção

Quibe Vegetariano (contém glúten / contém lactose)**

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Virado de Couve (não contém glúten / não contém lactose)**

Sobremesa

Maçã

Suco

Goiaba

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

Jantar - 26/05/2026
2026-05-26 00:00
Salada

Rúcula

Grão de Bico ao Vinagrete

Prato Principal

Sassami ao Molho Sugo (não contém glúten / não contém lactose)

Opção

Torta de Soja (não contém glúten / contém lactose)

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Polenta Cremosa (não contém glúten / não contém lactose)***

Sobremesa

Laranja

Suco

Manga

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação vegana.

Almoço - 27/05/2026
2026-05-27 00:00
Salada

Rabanete

Abobrinha ao Vinagrete

Prato Principal

Carne Moída ao molho (não contém glúten / não contém lactose)

Opção

Proteína de Soja com milho e ervilha (contém glúten /não contém lactose)***

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Creme de Ervilha (contém glúten / não contém lactose)***

Sobremesa

Banana Prata

Suco

Manga

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação vegana.

Jantar - 27/05/2026
2026-05-27 00:00
Salada

Tabule

Repolho Branco

Prato Principal

Cozido Misto (não contém glúten / não contém lactose)

Opção

Almôndega de Soja ao Sugo (contém glúten / não contém lactose)***

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Legumes Sauté (não contém glúten / não contém lactose)***

Sobremesa

Goiaba

Suco

Morango

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação vegana.

Almoço - 28/05/2026
2026-05-28 00:00
Salada

Rúcula

Lentilha

Prato Principal

Sassami ao Molho Mostarda (contém glúten / contém lactose)

Opção

Polenta ao Molho Bolonhesa com Proteína de Soja (contém glúten / não contém lactose)***

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Farofa de Cebola (não contém glúten / não contém lactose)***

Sobremesa

Doce de Leite ou Melão

Suco

Morango

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação vegana.

Jantar - 28/05/2026
2026-05-28 00:00
Salada

Cenoura Ralada

Chuchu

Prato Principal

Bife de Pernil Acebolado (não contém glúten / não contém lactose)

Opção

Escondidinho de Batata Doce com Proteína de Soja (contém glúten / não contém lactose)***

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Canjiquinha com Calabresa (não contém glúten / não contém lactose)****

Sobremesa

Doce individual de Banana ou Melancia

Suco

Acerola

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação vegana.

**** Será ofertada uma cuba de preparação vegana.

Almoço - 29/05/2026
2026-05-29 00:00
Salada

Couve

Beterraba Cozida

Prato Principal

Lombo ao Molho (contém glúten / não contém lactose)

Opção

Torta de Soja (não contém glúten / contém lactose)

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Tutu de Feijão (não contém glúten / não contém lactose)***

Sobremesa

Laranja

Suco

Acerola

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Será ofertada uma cuba de preparação vegana.

Jantar - 29/05/2026
2026-05-29 00:00
Salada

Abobrinha ao Vinagrete

Rabanete

Prato Principal

Filé de Coxa e Sobrecoxa Ensopado (não contém glúten / não contém lactose)

Opção

Quibe Vegetariano (contém glúten / contém lactose)

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Purê de Batata (contém glúten / contém lactose)

Sobremesa

Maçã

Suco

Maracujá

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

Almoço - 30/05/2026
2026-05-30 00:00
Salada

Seleta de Legumes (batata, cenoura e chuchu)

Repolho Roxo

Prato Principal

Bife de Pernil Acebolado (não contém glúten / não contém lactose)

Opção

Grãos com Couve Flor e Brócolis (não contém glúten / não contém lactose)***

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão

Guarnição

Canjiquinha com Calabresa (não contém glúten / não contém lactose)****

Sobremesa

Goiaba

Suco

Maracujá

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação Vegana.

**** Será ofertada uma cuba de preparação vegana.
