Atendimento no período de Recesso - 04 a 15/03/2026
A Diretoria de Gestão dos Restaurantes informa que, durante o recesso acadêmico (04 a 15/03), os RUs passarão por reformas estruturais, manutenção preventiva e capacitação de equipes. O objetivo é entregar um serviço mais seguro, confortável e eficiente a partir de 16 de março!
PRINCIPAIS INOVAÇÕES:
Goiabeiras
Instalação de sistema de climatização
• Piso epóxi na área de produção e recebimento
• Reorganização do layout para maior fluidez
• Análises elétrica, hidrossanitária e de acessibilidade
• Limpeza técnica das coifas e reparos em equipamentos
Maruípe
• Piso epóxi e reorganização do layout
• Análises técnicas e manutenções prediais
• Limpeza técnica das coifas
Alegre
• Reforma das mesas do refeitório
• Reparos hidrossanitários, no telhado e sistema de gás
• Ajustes nas juntas de dilatação
• Limpeza técnica das coifas
São Mateus
• Manutenção das câmaras frias
• Refazimento de junta de dilatação e instalação de escada marinheiro
• Pequenas reformas estruturais (torneiras, pias, etc.)
• Limpeza técnica das coifas
Capacitação das equipes: Programas em gestão estratégica, gestão de pessoas e otimização de processos para elevar ainda mais a qualidade do atendimento!
INFORMAÇÕES SOBRE O PERÍODO:
Atendimento normal até 03/03 (café, almoço e jantar em todas as unidades)
Pausa técnica para obras e capacitação: 04 a 15/03
Retomada com todas as melhorias: 16/03
O atendimento integral nos Restaurantes Universitários será retomado no dia 16 de março, com as unidades preparadas para oferecer um serviço mais seguro, eficiente e de qualidade à comunidade acadêmica.
Saiba mais sobre as melhorias:
https://www.ufes.br/conteudo/rus-receberao-reforma-e-manutencao-durante-...
Agradecemos sua parceria e compreensão!
Em breve, um RU ainda melhor esperando por você!
