A Universidade Federal do Espírito Santo, por meio do Departamento de Gestão dos Restaurantes, informa a todos que o Restaurante Universitário do campus de Maruípe não funcionará para atendimento ao público hoje, 05/12/2017, devido à paralisação que impediu o acesso de veículos no campus de Goiabeiras, impossibilitando o deslocamento da equipe de trabalho e das refeições.
O Departamento de Gestão dos Restaurantes informa a toda comunidade acadêmica que no dia 11/10 o Restaurante Universitário de Goiabeiras funcionará apenas no horário do almoço (11:00h às 13h30min). Nesse dia não será servido o jantar. Tal fato ocorrerá em razão dos serviços de dedetização a serem iniciados a partir das 16 horas, horário em que as dependências do RU deverão estar liberadas. A equipe administrativa e de produção exercerão sua atividades até o horário previsto para o início dos serviços de dedetização.
O DGR torna público o resultado do Edital 004/2017 do Programa Integrado de Bolsas (PIB) para Estudantes de Graduação - Projetos Especiais de Apoio ao Ensino, Pesquisa e Extensão II - PaEPE II.
Considerando o número de vagas destinadas ao DGR, informamos que os 03 (três) primeiros colocados foram selecionados e deverão entregar a documentação necessária para o cadastro até o dia 15/09/2017, no Setor de Cadastro do Restaurante Central, sob pena de desclassificação no processo seletivo.
Informamos a todos que o Setor de Cadastro do Restaurante Universitário, campus de Goiabeiras, funcionará, durante o recesso acadêmico, no horário de 08:00 às 13:00 para as atividades de recarga e cadastramento de estudantes. Aqueles que queiram se adiantar para essas atividades poderão procurar o setor nos horários informados. Relembramos que a regras para o cadatramento encontram-se no site do Restaurante Universitário.
A Universidade Federal do Espírito Santo, por meio do Departamento de Gestão dos Restaurantes, informa a todos que os Restaurantes Universitários dos campi de Goiabeiras, Maruípe e São Mateus funcionarão, para atendimento ao público, até o dia 08 de agosto. Ressaltamos que no dia 08/08 os RU's de Goiabeiras e São Mateus atenderão apenas no horário do almoço. O Restaurante do campus de Alegre/Jerônimo Monteiro funcionará até o dia 07 de agosto, atendendo ao público no período do almoço e do jantar.
Acompanhando o calendário acadêmico, os restaurantes suspenderão os serviços de atendimento aos usuários, funcionando apenas os serviços administrativos no horário estabelecido pela Resolução nº 33/2017 do Conselho Universitário (07:00 às 13:00).
As atividades serão retomadas com regularidade no dia 23/08, início do segundo semestre letivo 2017/02.
Contamos com a compreensão e a colaboração de todos.
Informamos que, devido à redução no quadro de funcionários terceirizados, as seguintes alterações entrarão em vigência nos Restaurantes de Goiabeiras e Maruípe a partir de 24/07:
· Fechamento do salão de distribuição menor (“RUzinho”);
· Retirada do suco do cardápio; e
· Alteração no padrão de cardápio do jantar, que passará a ser um prato único (sopas e caldos).
Estamos à disposição para maiores esclarecimentos.
Informamos a toda comunidade acadêmica que na próxima sexta-feira, dia 21.07, os Restaurantes Universitários de Goiabeiras e Maruípe não atenderão para o almoço e jantar. A suspensão do fornecimento é decorrente da realização de treinamento inicial dos funcionários terceirizados vinculados ao novo contrato de prestação de serviços, com vigência a partir do dia 21.07.2017.
No dia 24.07, segunda-feira, os Restaurantes de Goiabeiras e Maruípe retomam suas atividades com regularidade, nos horários já conhecidos por toda Universidade.
Informamos aos interessados dos cursos de Nutrição e Engenharia de Produção desta universidade, que o Departamento de Gestão dos Restaurantes está com inscrições abertas para seleção de estagiários dos referidos cursos que estejam cursando a partir do 5º (Quinto) período. As inscrições estão sendo realizadas no próprio Restaurante Universitário localizado no campus de Goiabeiras. As demais condições e requisitos para seleção encontram-se publicadas no Edital nº 15-2017 - PROGEP (http://www.progep.ufes.br/).
Em virtude da troca de equipamentos utilizados na produção de alimentos e limpeza pós dedetização, informamos que hoje havará atraso na abertura do Restaurante de Maruípe. O atraso ocorrerá apenas neste restaurante, pois, como é de conhecimento da Comunidade Acadêmica, as preparações servidas são transportadas do Restaurante Central, necessitando maior tempo para organização e abertura.
O tempo de atraso será compensado no fechamento do restaurante.
Pedimos desculpas pelo ocorrido e contamos com a compreensão dos usuários.
Informamos a toda comunidade acadêmica que na próxima quarta-feira, dia 14.06, os Restaurantes Universitários de Goiabeiras e Maruípe não atenderão para o almoço e o jantar. A suspensão do fornecimento é decorrente das atividades de implantação do sistema de fornecimento de gás para o RU de Goiabeiras, bem como a retirada dos “panelões” a vapor e a instalação de novos equipamentos em substituição aos anteriores. Na ocasião, também serão realizados serviços de dedetização nos restaurantes dos campi de Goiabeiras e Maruípe. Em razão da dimensão dos serviços e da proximidade dos feriados, o Departamento de Gestão dos Restaurantes, agendou essa rotina de tarefas tendo em vista a redução da frequência de comensais e a possibilidade de extensão dos trabalhos no período que segue, na hipótese do seu não exaurimento. No dia 19.06, segunda-feira, os restaurantes de Goiabeiras e Maruípe retomam suas atividades com regularidade nos horários já conhecidos por toda universidade.