Entrega das Propostas: a partir de 12/03/2025 às 08h00 no site www.gov.br/compras. Abertura das Propostas: 24/03/2025 às 10h00 no site www.gov.br/compras.
A Diretoria de Gestão de Restaurantes (DGR) informa que os Restaurantes Universitários (RUs) funcionarão regularmente na quinta-feira (06) e sexta-feira (07) após o feriado de Carnaval. Durante esses dias, os serviços de alimentação serão oferecidos normalmente para a comunidade acadêmica.
No entanto, devido ao feriado, os RUs não estarão em funcionamento na segunda-feira (03) e terça-feira (04) de Carnaval, bem como na quarta-feira de Cinzas (05), retornando às atividades regulares a partir de quinta-feira.
A Universidade Federal do Espírito Santo torna pública a realização de Chamada Pública - modalidade Compra Institucional - para aquisição de hortifrutigranjeiros, gêneros estocáveis, carne (peixe), leite e derivados do leite da Agricultura Familiar e do Empreendedor Familiar Rural, pelo período de 180 (cento e oitenta) dias, para atender às necessidades dos Restaurantes dos Campi de Goiabeiras e Maruípe, Alegre-ES e Jerônimo Monteiro-ES e de São Mateus-ES.https://ru.ufes.br/sites/restaurante.ufes.br/files/field/anexo/publicacoes_em_jornais.pdf
Entrega das Propostas: a partir de 31/01/2025 às 08h00 no site www.gov.br/compras. Abertura das Propostas: 12/02/2025 às 10h00 no site www.gov.br/compras.
A PROPAES, representada pela Diretoria de Gestão de Restaurantes (DGR), no uso de suas atribuições, comunica aos interessados que será realizada Audiência Pública, seguida pela Fase de Diálogo Transparente, a respeito da futura licitação para Contratação de empresa especializada para prestação de serviços contínuos de alimentação e nutrição (café da manhã, almoço, jantar, marmitex e e gêneros de alimentos in natura) por meio da operacionalização e desenvolvimento de todas as atividades, inclusive a aquisição de todos os insumos, envolvidas na comercialização, venda de cré
Entrega das Propostas: a partir de 20/12/2024 às 08h00 no site www.gov.br/compras. Abertura das Propostas: 09/01/2025 às 09h00 no site www.gov.br/compras.
RUs da Ufes funcionarão normalmente até o dia 20/12 e atenderão somente para almoço durante o recesso acadêmico (06 a 21/01/2025). As atividades habituais serão retomadas a partir de 22/01.
Nesta quarta-feira (04/12), mais uma etapa do VegUfes será iniciada. A equipe do projeto estará no Restaurante Universitário de Goiabeiras durante o período do jantar até o dia 10/12 realizando uma breve entrevista com os adeptos à alimentação vegetariana.
Entrega das Propostas: a partir de 29/11/2024 às 08h00 no site www.gov.br/compras. Abertura das Propostas: 12/12/2024 às 09h00 no site www.gov.br/compras.
Visando assegurar a continuidade dos serviços de alimentação nos RUs de Goiabeiras e Maruípe, será necessário realizar a substituição de alguns cortes de carne e/ou complementar as refeições (almoço e/ou jantar) com alimentos embutidos. Destacamos que essa é uma medida temporária e pontual, adotada para minimizar os impactos no funcionamento dos restaurantes, sem prejudicar o atendimento à comunidade.
