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Voz e Violão no RU de Goiabeiras

Voz e Violão no RU de Goiabeiras nesta quarta-feira (26) com o cantor Marcus Paulo (instagram.com/marcuspaulo.oficiall) com repertório de MPB e Bossa Nova.

Sobremesa típica nos RUs

Nesta segunda-feira (24/06), a Diretoria de Gestão dos Restaurantes (DGR) disponibilizou, excepcionalmente, nos cardápios dos RUs de Goiabeiras e Maruípe o  tradicional “Arroz Doce”, como sobremesa típica das festas juninas.

O cardápio é planejado e elaborado mensalmente pela equipe de nutricionistas, todas servidoras da UFES, atentando para fatores como custo, correto armazenamento e a recepção dos produtos utilizados. Os fornecedores são previamente selecionados, garantindo a qualidade dos gêneros utilizados.

Desratização no RU de Goiabeiras

A Diretoria de Gestão dos Restaurantes (DGR) informa que o Restaurante Universitário (RU) de Goiabeiras passará por serviços de desratização programados para ocorrer no dia 14/06/2024 (sexta-feira).

Destacamos que a realização desse serviço, que tem periodicidade mensal e ocorre na área externa do restaurante, não altera a programação e horário dos serviços de almoço e jantar.

Serviços de controle de pragas

Pregão Eletrônico n° 90005 - Aquisição de Materiais de Limpeza


A ABERTURA DAS PROPOSTAS ocorrerá no dia 25/06/2024 às 10h00, horário de Brasília. Clique aqui para obter mais informações.

Vitória/ES, 13 de junho de 2024.

Dedetização nos RUs de Goiabeiras, Maruípe, São Mateus e Alegre

A Diretoria de Gestão dos Restaurantes (DGR) informa que o Restaurante Universitário (RU) de Goiabeiras passará por serviços de dedetização programados no dia 01/06/2024 (sábado). Assim, o horário de jantar no dia 29/05/2024 (quarta-feira) será reduzido (17h30 às 18h30) a fim de que a equipe prepare os ambientes, utensílios e instrumentos para a realização da detetização no sábado.

Interrupção dos serviços de alimentação no RU em 13/05 (segunda-feira)

Comunicamos que nesta segunda-feira, 13/05, em virtude do fechamento do Campus de Goiabeiras, haverá a interrupção dos serviços de alimentação no Restaurante Universitário de Goiabeiras e Maruípe.

Mantido o funcionamento dos RUs apesar da paralisação de rodoviários

Informamos que os serviços dos Restaurantes Universitários (RUs) de Maruípe e Goiabeiras estão mantidos apesar da paralisação de rodoviários que afeta 340 ônibus que atendem os municípios de Cariacica e Viana.

Mantido o funcionamento do RU de Maruípe nesta quinta-feira (02/05) de 12:00hs às 13:30hrs

A Diretoria de Gestão dos Restaurantes (DGR) informa que nesta quinta-feira 02/05, devido à falta de eletricidade no Campus de  Maruípe, o funcionamento do RU será alterado. A equipe reorganizou suas atividades a fim de atender a comunidade acadêmica do CCS, portanto o horário de abertura no dia de hoje será de 12:00hs às 13:30hrs. 

Comunicado sobre alteração de cardápio nos RUs de Goiabeiras e Maruípe

A Diretoria de Gestão dos Restaurantes (DGR) informa que na semana de 29/04 a  03/05, o cardápio dos Restaurantes Universitários de Goiabeiras e de Maruípe sofrerá alteração com a utilização de ultraprocessados como pratos principais em dois dos dias da semana.

Resultado Provisório da 1ª Etapa do Processo Seletivo Para Bolsistas PAEPE II 2024

A Diretoria de Gestão dos Restaurantes torna público o resultado provisório da 1ª etapa do processo seletivo de candidatos classificados (Bolsistas) no Projeto de Apoio Administrativo do Restaurante Universitário realizado pela Comissão desta unidade. Os recursos deverão ser encaminhados, até o dia 26/04/2024 (sexta-feira),  por email (cadastro.dgr.propaes [at] ufes.br) para a Comissão de Seleção e Acompanhamento da Unidade Administrativa. 

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